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Nos recettes festives et rafraîchissantes de sangria blanche

Verre de sangria blanche
La sangria blanche est une déclinaison à base de vin blanc de la célèbre sangria à base de vin rouge. Photo par Eduard Marmet
On a pour habitude de consommer la sangria rouge, la version classique de cette boisson alcoolisée au vin rouge particulièrement appréciée en Espagne et au Portugal mais sachez que la déclinaison au vin blanc est toute aussi délicieuse, conviviale et rafraîchissante.

Parfumée généralement avec des pêches ou des nectarines, la sangria blanche se consomme elle aussi avec modération à l'heure de l'apéritif.

Meilleures recettes de sangria blanche et d'été des Gourmets

Des idées de recettes de sangria blanche et d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sangria blanche aux pêches et framboises
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Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Dans la sangria blanche, le vin rouge est remplacé par un vin blanc moelleux, du crémant ou du champagne, les agrumes par des pêches et des framboises, on garde les épices, en y ajoutant vanille et baies roses, et on décore de feuilles de menthe ou comme ici de verveine citronnelle... Un cocktail à déguster bien frais, et avec modération !
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Sangria blanche
Sangria blanche
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette sangria blanche bien fruitée est parfaite pour un cocktail de fête. A consommer quand même avec modération bien sûr!
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Booo !

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Ce nom s’inspire de par la couleur de ce nectar, mais aussi par le côté précieux du fruit qui plonge en plein cœur du verre. Les bulles l’entoure et le font briller tel un rubis… Ce petit cocktail se sert à l’apéritif et se déguste aussi bien avec des petits fours délicats ou de petits légumes croquants accompagnés de leur sauce au yaourt et aux herbes fraîches ! Léger mais gourmand afin de laisser de la place pour le festin qui suit !

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